。因此
，茶葉包裝中的氧含量必須有效控制在1%以下。在包裝技術(shù)方面
，可以采用充氣包裝法或真空包裝法來減少氧氣的存在
。真空包裝（粉末包裝機）技術(shù)是將茶葉放入氣密性好的軟膜包裝袋中
，包裝時排除袋內(nèi)空氣，產(chǎn)生一定的真空度
，然后密封包裝方法
；充氣包裝技術(shù)是在排放空氣的同時填充氮等惰性氣體，以保護茶葉的顏色
、香氣和味道穩(wěn)定
，保持茶葉的原始質(zhì)量。
3.防高溫：
溫度是影響茶葉質(zhì)量變化的一個重要因素。溫差為10℃，化學(xué)反應(yīng)速度為3~5倍。茶葉在高溫下會加劇物質(zhì)的氧化，導(dǎo)致多酚等有效物質(zhì)迅速減少，質(zhì)量差變化加快。根據(jù)實施情況，茶葉的儲存溫度低于5℃，效果較好。在10~15℃下，茶葉的顏色下降較慢，顏色效果也可以保持良好。當(dāng)溫度超過25℃時，茶葉的顏色會迅速變化。因此，茶適合在低溫下儲存。
4.遮光：
光可以促進茶葉中葉綠素、脂質(zhì)等物質(zhì)的氧化，（液體包裝機）可以增加茶葉中的戊醛、丙醛等異味物質(zhì)，加速茶葉的老化。因此，在包裝茶葉時，必須遮光，以防止葉綠素、脂質(zhì)等成分發(fā)生光催化反應(yīng)
。此外，紫外線也是導(dǎo)致茶葉變質(zhì)的重要因素
。遮光包裝技術(shù)可用于解決這些問題
。
5.阻力：
茶的氣味很容易丟失，也很容易受到外部氣味的影響，特別是復(fù)合膜殘留溶劑和電熨燙處理
，熱密封處理分解的氣味會影響茶的味道
，影響茶的味道。因此
，在包裝茶葉時，必須避免從包裝中釋放香味
，并從外部吸收氣味
。茶葉的包裝材料必須具有一定的氣體阻滯性能。
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